| |
Menukaart
Eenvoudig en toch bijzonder, heerlijk puur en lekker gezond.
|
Koude voorgerechten |
|
| Maza |
Heerlijke stokbrood met kruiden boter. |
€ 4,50 |
| Tzaziki |
Van zalm, gegarneerd met heerlijke sla melange, honingmosterd saus en kappertjes. |
€ 4,95 |
| Carpaccio |
Van zalm, gegarneerd met heerlijke sla melange, honingmosterd saus en kappertjes. |
€ 9,95 |
| Sopska |
Salade van komkommer, tomaat, rode ui, paprika met sla en geraspte feta kaas. |
€ 6,95 |
|
|
|
|
Soepen |
|
| Senf corba |
Mosterd soep met spekjes, prei en vers groen. |
€ 3,95 |
| Uien soep |
Heerlijk pittig,geserveerd met verse kruiden. |
€ 3,95 |
| Gulas supa |
Goulash soep op Balkan wijze. |
€ 4,25 |
| Gulas Adria |
Goulash soep op Balkan wijze met feta kaas erover. |
€ 4,70 |
|
|
|
|
Warme voorgerechten |
|
| Kaasana |
Gebakken Gouda kaas geserveerd met knoflook saus en sla. |
€ 6,95 |
| Saganaki |
Gebakken feta kaas geserveerd met komkommer en tomaat |
€ 7,50 |
| Champi |
Gebakken champignons geserveerd met stokbrood, kr. boter en tzatziki. |
€ 8,25 |
| Cufte |
Gehakt v/d grill, pittig gekruid met pikante saus. |
€ 6,95 |
| Gamba |
Gebakken gamba’s met knoflook en kruiden, trostomaatjes, afgeblust met witte wijn. |
€ 8,95 |
| Piris |
Stukjes kipfilet sappig gegrild, lekker gekruid en pittig, op een bedje van sla, komkommer, tomaat, heerlijk sausje, met geraspte parmezaan en geroosterde uitjes. |
€ 7,50 |
|
|
|
|
Schnitzel gerechten |
|
| Groninger |
Gepaneerde schnitzel met gebakken uien, paprika, champignons en spekjes; geserveerd
met salade en frietjes. |
€ 16,95 |
| Veenlust |
Heerlijk krokant, goudbruin gebakken. Geserveerd met salade en frietjes. |
€ 12,90 |
| Veendamer |
Heerlijk mals, goudbruin gebakken met ui en champignons.
Geserveerd met salade en frietjes. |
€ 14,95 |
| |
Bijlagen
|
|
|
|
| Groente |
|
Sauzen |
|
| Sperziebonen extra fijn |
€ 2,60 |
Stroganoffsau |
€ 3,20 |
| Bloemkool met hollandaise |
€ 2,60 |
Pepersaus |
€ 2,70 |
| Broccoli met hollandaise |
€ 2,90 |
Champignon |
€ 2,80 |
| Bladspinazie |
€ 2,90 |
Chili saus |
€ 2,70 |
| Champignons gebakken |
€ 3,95 |
|
|
| Witlof met zachte roomsaus |
€ 2,90 |
|
|
|
|
Salade,rijst, geb. aardappelen en frietjes zijn als extra gratis i.c.m hoofdgerecht!!!
| |
Traditionele Balkan gerechten
(Alle gerechten worden geserveerd met verse salade, djuvec rijst en frietjes.) |
|
| |
|
|
| Cevapcici |
Bekendste balkan specialiteit, gehakt rolletjes pikant gekruid met uitjes erbij. |
€ 13,95 |
| Nostalgia |
Gehakt, varkensfilet, kipfilet, sappig gegrild met saus en feta erover. |
€ 15,45 |
| Suvlaki |
Heerlijk mals varkensvlees met ui/ paprika op lange pen. |
€ 16,95 |
| Helena |
Kipfilet met roerbak groente mix. |
€ 14,55 |
| Pile |
Kipfilet met stroganoff saus. |
€ 14,55 |
| Sollun |
Kipfilet met champignonsaus. |
€ 14,55 |
| Bifteki |
Rundergehakt gevuld met geraspte feta. |
€ 14,90 |
| Balkan |
Steak van rundergehakt in pikante saus. |
€ 14,95 |
| Herceg |
Varkenscaré steak, botermals, v/d grill met kruiden boter. |
€ 14,95 |
| Igallo |
Varkenscaré steak gevuld met rundertartaar, heerlijk gekruid; v/d grill in stroganoff saus. |
€ 15,95 |
| Mallio |
Varkenscaré steak met spekjes en champignons in room saus. |
€ 14,95 |
| |
|
|
| |
Specialiteiten v/d grill-vleesschotels
(Alle gerechten worden geserveerd met verse salade, roerbak rijst en gebakken aardappelen.) |
|
| |
|
|
| Mix-grill |
Varkensfilet, kipfilet, gehakt en licht gerookte magere spek, heerlijk gegrild.
(Mogelijk ook op schaal voor meerdere personen.) |
€ 14,90 p.p |
| Rover schaal |
Vlees schotel met runder cevap, kipfilet, gehakt steak, varkenscaré en spek v/d grill heerlijk gekruid en sappig gegrild.
(Mogelijk ook op schaal voor meerdere personen.) |
€ 16,95 p.p. |
| |
|
|
| |
Adriatic specialiteiten - voor de fijnproever
(Geserveerd met verse salade, roerbak rijst en gebakken aardappelen.) |
|
| |
|
|
| Lesko |
Stukjes varkenshaas en kipfilet met gebakken uitjes, paprika, tomaat, chilipepers en peterselie in pittige saus. (scherp !)
(geserveerd in aardewerk potjes) |
€ 16,85 |
| Seljak |
Stukjes varkenshaas, kipfilet en ossenhaas, gesmoord met ui, champignons en paprika
in pikante zoetzure saus
(geserveerd in aardewerk potjes) |
€ 18,50 |
| Cikos |
Stukjes varkenshaas, kipfilet,spek en gehakt met gebakken uitjes, tomaat, knoflook en peterselie met gesmolten kaas erover.
(geserveerd in aardewerk potjes) |
€ 18,25 |
| Brodet |
Kipfilet met parma ham, uien en champignons,afgeblust met witte wijn, geserveerd
in room saus met parmezaan erover.
(geserveerd in aardewerk potjes) |
€ 17,95 |
| Adriatic speciaal |
Een heerlijke feestschotel vol heerlijk mals vlees – met varkenshaas, ossenhaas, kipfilet, malse steak, geserveerd met geroosterd paprika, rode ui, courgette, champignons en gegrild spek
(Mogelijk ook op schaal voor meerdere personen.) |
€ 26,95 |
| Ossenhaas |
Tournedo v/d haas, heerlijk gekruid, geserveerd met geroosterd paprika, rode ui, courgette, champignons en gegrild spek. |
€ 26,95 |
| Bugar |
Varkenshaas gevuld met pittige feta kaas en zoete rode paprika geserveerd in stroganoff saus. |
€ 18,90 |
| |
|
|
| |
Steak’s
(Geserveerd met heerlijke roerbakrijst, verse salade en gebakken aardappelen.) |
|
| |
|
|
| Medo |
Steak,( 150 gr.) heerlijk sappig, v/d grill met gebakken uien en champignons. |
€ 16,95 |
| |
|
180gr. |
225gr. |
| Angus |
Steak, heerlijk sappig, v/d grill met gebakken champignons in room saus. |
€ 15,95 |
€ 19,95 |
| Achill |
Steak, heerlijk sappig,v/d grill met stroganoff saus. |
€ 15,95 |
€ 19,80 |
| Gurman |
Steak v/d grill in peper room saus. |
€ 15,95 |
€ 19,70 |
| Opatia |
Stukjes botermalse rundvlees, geserveerd met uitjes, paprika, champignons, courgette en mager spek.
(geserveerd in aardewerk potje) |
€ 18,85 |
€ 23,90 |
|
| |
Vis gerechten
(Geserveerd met verse salade, roerbakrijst en gebakken aardappelen. ) |
|
| |
|
180gr. |
250gr. |
| Losos |
Noorse zalmfilet v/d grill in heerlijk mosterd saus met olijfolie, knoflook en citroensap. |
€ 12,50 |
€ 17,85 |
| Panga |
Pangasiusfilet v/d grill gekruid met verse kruiden en citroen . |
€ 11,95 |
€ 14,85 |
| Laguna |
Pangasiusfilet v/d grill geserveerd met geb. uien, paprika, courgette en gamba’s; met verse kruiden en citroen . |
€ 15,95 |
€ 18,85 |
| Gamba |
Heerlijke gamba’s (gepeld), gebakken met knoflook en verse kruiden, afgeblust met een witte wijn en vers citroen sap, iets pikant gemaakt. |
€ 15,80 |
€ 22,85 |
| Split |
Pangasiusfilet v/d grill in room saus met verse kruiden en vers geraspte parmezaan erover; met roerbakrijst. |
€ 13,50 |
€ 17,85 |
|
| |
Vegetarische gerechten
( Geserveerd met verse salade, roerbakrijst en gebakken aardappelen.) |
|
| |
|
|
| Pasta |
Spaghetti met champignons en verse kruiden, met parmezaan erover. |
€ 12,70 |
| Pikanto |
Spaghetti met champignons, pepers en verse kruiden in pikante saus. |
€ 12,90 |
| Vegetta |
Gebakken ui, paprika, courgette en tomaat geserveerd met gebakken feta kaas in ei flensje. |
€ 15,90 |
| |
|
|
| |
Voor de kleine gast |
|
| |
|
|
| Asterix |
Keuze uit: gehakt, kipfilet of frikadel, geserveerd met frites en komkommertjes. |
€ 5,95 |
| Simba |
Mix gril met salade en frites. |
€ 10,95 |
| Junior |
Een hoofdgerecht uit menukaart naar keuze. |
€ 10,95 |
| |
|
|
|
|
